Une envie de petits choux...

Nous avons passé cet après-midi un bon moment en compagnie d'une de nos petites filles. Pour agrémenter le goûter, Percotte avait préparé quelques petits choux avec une crème pâtissière vanille café et framboises.

Pour avoir des petits choux bien réguliers, Percotte a préparé un craquelin (farine, cassonade, beurre et sucre) posé sous forme de disque sur le chou avant la cuisson

Pour distinguer les différents parfums, le glaçage a été additionné de colorants alimentaires.

Il n'a pas fallu pousser à la consommation, les petits choux ont remporté un vif succès ! 😋😋😋

Comments

[lolotte 79]

Bonjour,



Hummm cela a l' air délicieux il en reste ????



Oups je suis gourmande....





Bonne journée

[Babou]

Qu'ils sont appétissants! Bravo à Percotte et bisous à tous les deux.

[marie pierre]

C est super jolie et en plus ça doit être excellent!bravo à vous deux

[Beabidouilles]

Miam miam...bravo percote !

[Marie]

Qu'ils sont beaux ! Il en reste ? Je peux venir ?

Plus sérieusement, je ne connaissais pas le craquelin. Je vais aller me documenter sur la question...

Bises.