Un bon sablé breton au petit goût de beurre, rehaussé de pommes façon tatin... Comment résister ? La réalisation est certes un peu longue, mais elle est en même temps d'une grande simplicité Couches successives de sablé breton, de chocolat blanc, de compotée...

Du soleil en pot ! Les clémentines, fruits d´hiver par excellence nous apportent le soleil qui nous manque tant en ce moment. Dans la perspective d'accompagner d'un trait de douceur le s desserts chocolatés ou la glace vanille , j'ai préparé quelques...