04 mars 2018

Roparun 2018

             J - 76...   L'équipe Atout Coeur Team 333 se prépare activement pour l'édition Roparun 2018. Pour la 5ème fois, l'équipe va participer à cette aventure pour soutenir des projets destinés à améliorer autant que faire se peut la vie des patients atteints d'un cancer. Cette année, l'équipe présente quatre projets à la fondation :Equipement de matériel pour l'hôpital de Le Quesnoy.Création d'un espace de relaxation pour l'ERC de Maubeuge (Etincelle de la Sambre).Organisation... [Lire la suite]
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25 février 2018

Un bisou italien, "le bacio"

Une découverte faite dans un magazine a permis à Percotte de tenter l'expérience. Il m'a donc préparé un "bacio" (bisou en italien). Cette gourmandise italienne composée de mascarpone, ricotta, chocolat allie leur douceur au croquant de fruits secs (amandes, noisettes, pistaches) travaillés avec du miel et du sucre pour former une nougatine bien sympathique. Le saupoudrage de cacao amer donne à l'ensemble de l'élégance.                            ... [Lire la suite]
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07 janvier 2018

Epiphanie

    Guidés par une étoile... ils trouvèrent l'enfant... et se prosternant, ils l'adorèrent...         Jour de l'épiphanie, jour de la traditionnelle galette...  
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03 janvier 2018

Voeux

  Avec ces quelques photos de mes réalisations pour la  décoration de Noël, je viens vous présenter tous mes voeux de bonne et heureuse année ! Qu'elle soit pour vous une année de créations, et de bonheur partagés.  
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23 décembre 2017

Noël

        Souriez, rêvez, donnez, partagez, faites des voeux ! Le temps est venu de croire en la magie des jours de fête !     Joyeux Noël à toutes et à tous !    
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13 novembre 2017

Exposition club art et Soie

    Dans la perspective de l'exposition du club Art et Soie de Solesmes prévu pour la Pentecôte 2018, nous avons entrepris la réalisation de diverses maisons.   Pas de crise de logement pour nous 😃😃😃 cette année avec ce type de projet !    
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08 novembre 2017

Plaisirs gourmands...

  Percotte s'essaie "aux chocolats" et perfectionne la réalisation des meringues. Quelques projets chocolatés encore en perspective pour Noël ! A suivre...         
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02 novembre 2017

Marché de Noël

   
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31 octobre 2017

Les niflettes de Provins...

Au Portugal, nous avions découvert et apprécié les pastéis. De retour à la maison, j'ai découvert la recette de leurs cousines "les niflettes"       La niflette est une pâtisserie originaire de Provins en Seine et Marne. On dit qu’elle était distribuée aux orphelins, Niflette signifiant en latin « NE FLETE », c’est-à-dire, ne « pleure plus ». Elle est ainsi traditionnellement faite au moment de la fête de la Toussaint.     C'est chose faite maintenant...   ... [Lire la suite]
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21 septembre 2017

Incitation au rangement...

      Les enfants de moins de 3 ans collaborent habituellement assez bien au rangement des jouets. Toutefois, à partir de 3 ans, plusieurs trouvent que c’est une perte de temps et une activité ennuyeuse. Ils ont l’impression qu’en rangeant, ils perdent du précieux temps de jeu. Ma petite fille Sixtine adore se déguiser et commence à avoir une sacrée collection de tenues et accessoires correspondants. Inutile de vous dire qu´il y en avait partout !   Un passage chez le marchand de tissus pour acheter du... [Lire la suite]
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