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A la découverte d'un monde nouveau...

C'est une machine qui ne coud pas, ne surjette pas, ne brode pas, et ne quilte pas ... Mais qu'est ce donc ? Mon nouvel engin, un stérilisateur ! BESTCOOK - Stérilisateur electrique avec minuterie et robinet 27 litres - 1800w - LF280108A5 Pour beaucoup,...

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Tags: Cuisine, conserves, stérilisateur, stérilisateur électrique, enchaud de porc, soupe en conservebocaux, terrines en conserve

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28 juillet 2013

Kaftas aux tomates et au concombre sur pain pita

Seconde bible à avoir absolument, la bible WEBER... Evidemment, uniquement si vous aimez les barbecues ! L'essayer, c'est l'adopter ... Des recettes pleines de saveurs qui changent des traditionnelles brochettes, saucisses, merguez. Inutile de vous dire...

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Tags: Recettes, Cuisine, bible weber, kaftas aux tomates, weber

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17 juillet 2013

Petites pizzas maison

Vive les vacances ! En passant par la bibliothèque avec les petits enfants, Camille a trouvé un livre très sympa dans lequel nous avons découvert une recette que nos petits cuisiniers se sont fait un plaisir de mettre en œuvre ! Mamies et papis d'aujourd'hui,...

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Tags: Recettes, Cuisine, Malou Schlosser, croque monsieur, pizza

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10 juillet 2013

Confiture de fraises

Quel plaisir de déguster les fraises fraîchement cueillies... Aujourd'hui, la récolte étant abondante, j'ai opté pour "les confitures" Ingrédients - 1 kg de fraises - 1 kg de sucre - 1 citron - 1 cuillère en bois- une casserole- pots à confiture Préparation...

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Tags: confiture, Recettes, fraises

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25 juin 2013

Confiture de lait

Que pour les gourmands ! Ma tribu arrive..... On se prépare... Je pense que ce post ne sera pas d'une grande nouveauté pour beaucoup d'entre vous mais on ne sait jamais ! Facile et économique Dans une cocotte minute Posez les boites de lait concentré...

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Tags: Recettes, gourmandises, confiture de lait, gloria, lait concentré sucré

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28 avril 2013

Marbré "Warhol"

Une recette de marmiton hyper simple et bien agréable par la fraîcheur, pour une entrée dont l'esthétique fait sans conteste référence au célèbre "Andy Warhol" J'ai utilisé comme fromage du "petit Billy" dans lequel j' ai ajouté du boursin ail et fines...

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Tags: Recettes, Cuisine, Andy Warhol

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13 mars 2013

Matinée feuilletés

Impossible de travailler au jardin cause "enneigement important" De ce fait , nous préparons la journée de l'amitié pour les copines ! Feuilletés moutarde, jambon, fromage, roulés à la saucisse, mini croissants saumon fromage ail et fines herbes, bouchées...

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Tags: Recettes, Cuisine, journée de l'amitié, jardin

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11 février 2013

Dessert glacé au café meringué

On dit qu'il n'est pas facile de réussir une glace sans sorbetière ou robot magique... Et bien c'est faux, j'ai trouvé sur Marmiton.com une recette facile à réaliser la veille. Ça vaut le détour ! Recette "Testée et approuvée" ce week end. Ingrédients...

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Tags: Recettes, Cuisine, gourmandises, Dessert, café, glaces, meringue

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23 janvier 2013

Kougelhopf (alsacien)

De temps en temps, mon mari envahit la cuisine pour mon plus grand plaisir et cette fois, il a choisi de réaliser cette brioche typiquement alsacienne extraite du livre "La cuisine d'Alsace et de Lorraine". Ingrédients : 500 g farine 2 oeufs 100 g sucre...

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Tags: Recettes, Cuisine, gourmandises, gâteaux

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9 janvier 2013

Future "Master chef"

Je tiens à vous faire découvrir un blog qui vient tout juste d'éclore. C'est le blog de ma petite nièce Alice-Anne dit "La petite Lilouille" passionnée de cuisine. Entrée, plat, dessert, elle assure, je vous assure ! Elle n'a que 14 ans et veut en faire...

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Tags: Cuisine

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